1月8日(日)のフィットネスデザイン交流会が近づいてまいりました.
今回お話し頂く講師の先生方の紹介になります(ご講演順).
まだまだ席には余裕がありますので,奮ってご参加ください.
清野隼さん
(森永製菓(株) Weider training lab. スポーツ栄養チーフ)
仙台大学体育学部運動栄養学科を卒業後、森永製菓株式会社ウイダートレーニングラボにスポーツ栄養士
職として入社されました.職務に就きながら,筑波大学大学院人間総合科学研究科を修了(体育学).JOC
強化スタッフ(医科学),公益社団法人日本ボブスレー・リュージュ・スケルトン連盟 競技委員会 ,同
医・科学委員などを務められています. 2016年にはスポーツ栄養学会奨励賞受賞されており,現在も国内
トップ選手の栄養サポートを多数行なわれています.
佐々木 将太 さん
(帯広大谷短期大学 生活科学科 助教)
酪農学園大学,同 大学院修士課程修了後,京都府立大学大学院博士課程で博士(学術)の学位を取得され
ています.酪農学園大学在学中からスポーツ栄養に関わる職種を目指していたそうですが,当時スポーツ
栄養士を志す学生は珍しく少し路頭に迷われたそうです(大学卒業時に管理栄養士は習得).修士,博士
とエネルギー代謝に関連する研究に従事しながら,スポーツ栄養への関わり方を模索され,現職に付いて
からは氷上競技選手を主体とした栄養サポートを実施されています.
徳永 善也 さん
(株式会社 千野米穀店 代表取締役)
昭和14年に北海道札幌市で開業した千野米穀店の社長です.商売柄,北海道米の改良に関して造詣が深く
,「安い」ことが最大の価値になっている状況に対して,生産者の苦労はないがしろにしない「命あるお
米」に情熱をこめるお米屋さんとして知られています.札幌市東区北32条にある本店以外に,大丸札幌店
とマルヤマクラスで販売を行なわれています.また,ただ販売を行うだけではなく,お米に対するアレル
ギーや食後のホルモン応答の研究などにも研究機関と協力して行われています.
後藤 一成 さん
(立命館大学 スポーツ健康科学部 准教授)
2004年に筑波大学大学院博士課程体育科学研究を修了後,日本学術振興会・特別研究員,早稲田大学スポ
ーツ科学学術院助教を経て,2010年4月より現職に就かれています.おもな研究テーマは,運動が食欲調節
に及ぼす影響や低酸素環境下での運動の効果,運動中または運動後におけるコンプレッションウェア着用
の効果等です.スポーツ生理学の観点から,摂食によるホルモン応答や糖・脂質代謝の研究論文を多数執
筆されています.2010年には大塚スポーツ医科学賞 奨励賞,2014年には地域医療振興・糖尿病学術賞(研
究業績表彰)を受賞されています.